Alguns produtores poderão torcer o nariz quando ouvirem as palavras Selo de Qualidade, mas ao meu modo de ver o benefício será de grande importância ao consumidor.
A proposta de um Selo de qualidade – Puro Feijão criado pelo Ibrafe, propõe ainda a criação de um manual que oriente os produtores neste sentido.
Na reunião foi constatada a presença de empresas consideradas mercenárias no que diz respeito a política de preços praticada x qualidade do produto, e com isso atingem patamares mais baixos praticados no mercado.
Questões como higiene, uso excessivo de agrotóxicos, e tamanho do grão faz com que o preço praticado seja comprometido, e essa proposta visa reduzir progressivamente a “estratégia” desleal desses produtores para com o consumidor final.
Em discurso, Marcelo Eduardo Luders disse:
“Pouco importa para quem vende apenas o preço baixo, se o feijão tem algum grau de contaminação ou ainda se os produtos agroquímicos usados foram aplicados no tempo certo e na dose certa. Inúmeras amostras de feijão contêm resíduos de agrotóxicos e são descartadas pelas marcas que prezam a qualidade”… “É isso que queremos que o consumidor esteja ciente: que existem empresas que cuidam de sua saúde”
E assim parece-me que o Brasil vai lentamente entrando nos eixos da qualidade na agricultura….
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fevereiro 1st, 2010 at 2:11 pm
Feijão com qualidade é outra história
fevereiro 8th, 2010 at 6:33 pm
Eu sei que sou consumidor final e até o feijão chegar no meu prato, ele acaba passando por diversas etapas que deixam o preço salgado, mais sinceramente feijão está tão caro que vai acabar deixando de ser o prato de todo dia para acompanhamento em dias alternados.