Interiorline

O agronegócio da floricultura no Brasil vem ganhando seu espaço. Ele está ganhando qualidade, está ramificando-se nos estados e ainda se consolidando como importante atividade econômica em todo o País. Sua performance nas ultimas duas décadas tem sido bastante satisfatória, com uma taxa de crescimento de 20% ao ano. Pela diversidade climática, é possível produzir internamente flores, folhagens e outros derivados, todos os dias do ano, a custos relativamente baixos e, portanto, muito competitivos.

O mercado interno vem registrando grande dinamismo e crescimento, mas ainda assim seu consumo per capita anual de flores no Brasil é extremamente baixo, tanto em termos absolutos como em comparação a outros paises, como Suíça, ou Alemanha.

Essa atividade requer grande mão-de-obra e gera um grande numero de empregos diretos e indiretos no País. Agrega cerca de quatro mil floricultores, com a produção distribuída em aproximadamente dez mil pontos de venda e movimenta em torno de 2 bilhões de reais por ano. Essa floricultura que foi basicamente estruturada por imigrantes europeus (sobretudo holandeses), concentra sua base em São Paulo.

O principal mercado para a floricultura brasileira é o interno. Embora o Brasil já exporte para mais de quarenta países, mas o mercado externo ainda é incipiente e precisa ser conquistado.

As exportações de flores e plantas ornamentais têm taxas positivas, e que pretende permanecer ao longo dos próximos anos. O mercado interno reage de maneira que a limitações de renda das pessoas vêm sendo recompensados pela expansão da produção e com isso preços mais acessíveis desses produtos.

A atividade de plantas e flores ornamentais no Brasil está em crescimento, com área cultivada já atingindo mais de cinco mil hectares. A produção é realizada em céu aberto, com estufas e telas. Além de são Paulo, que é o maior principal produtor, distribuidor e consumidor do País, podemos citar o Ceará que vem se despontando como empreendedor na atividade.

 Holambra Cidade das Flores

A Estância Turística de Holambra, que se localiza no interior de São Paulo e fica próxima a cidade de Campinas, conquistou o título de “Cidade das Flores” graças ao trabalho e persistência dos imigrantes holandeses. Enquanto eles se adaptavam ao novo modo de vida, iniciaram o plantio de gladíolos, dando início ao cultivo e comercialização vitoriosos de flores e plantas, com base no sistema cooperativista.

O município ostenta atualmente o título de maior produtor e centro de comercialização de flores e plantas ornamentais do país, respondendo por cerca de 35% dos dois setores.

A cidade é hoje também sede de grandes eventos e feiras que reúnem participantes de todo o país e até mesmo do exterior. Além da Expoflora, que é realizada durante todo o mês de setembro e é considerada a maior festa de flores da América Latina, o município sedia também feiras e exposições nacionais voltadas ao turismo de negócios, como o Enflor (Encontro Nacional de Floristas), o Gardenfair e a Hortitec.

Que nosso produtor rural, preocupado em fornecer o melhor de sua produção para a mesa do povo, e vive sempre focado em seu negócio, isto não é novidade. Deidicação sempre foi seu nome.
Por outro lado, manter sua lavoura sem investimentos e parcelamento dos empréstimos de sua produção é impossível.
Os deputados da Frente Parlamentar da Agropecuária  querem que a Medida Provisória 432 do endividamento agrícola seja votada o mais rápido possível, de preferência antes do recesso parlamentar marcado para o final da próxima semana.

Segundo o deputado Valdir Colatto (PMDB/SC), o produtor está “desesperado” porque os bancos se negam a fazer as alterações definidas pelo Banco Central para definição dos prazos e formas de pagamento. “Precisamos tomar uma decisão urgente. Os agricultores vão aos bancos e não recebem informações sobre a prorrogação de operações de custeio e financiamento. Esta situação passou dos limites paciência. Não há mais prazo para esperar”, protestou.

Resumindo quem sofre sempre é o produtor, no meio do tiroteio.

Por favor senhores, colaborem…

Começou ontem a quadragésima edição da FRANCAL - Feira Internacional de Calçados, Acessórios de Moda, Máquinas e Componentes e vai até o próximo dia 4 de julho.

Com mais de mil expositores e uma expectativa de receber mais de de 3 mil importadores, oriundos de mais de 100 países a feira está instalada num espaço de mais de setenta mil metros quadrados, e claro, um orgulho para a indústria brasileira.

A feira é aberta apenas para profissionais do setor calçadista e lojistas da área.

Data: 01 a 04 de julho de 2008

Horário: das 10h às 20h (dia 04, das 10h às 17h)

Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi - São Paulo

Promoção: Francal Feiras

Informações: (11) 2226-3100

Site: www.feirafrancal.com.br

Recebi esta semana da Yoki algumas receitas muito interessantes, pois além dos tradicionais ingredientes, a empresa lançou o Pura Soja, um leite de soja para fins culinários.

Para começarmos bem, já mando duas receitas deles para este final de junho!

Pé-de-moleque Pura Soja

Ingredientes:

• 500 g de Amendoim Yoki torrado e moído grosso
• 500 g de rapadura
• 250 ml de Pura Soja

Modo de preparo:

Coloque a rapadura e o Pura Soja em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o ponto de fio. Junte o amendoim, misture rapidamente e despeje em uma superfície lisa untada com margarina. Deixe secar e corte.

Tempo de preparo: uma hora

Rendimento: 30 unidades

Arroz-Doce Pura Soja

Ingredientes:

• 1 ½ xícara (chá) de arroz
• 11 xícaras (chá) de Pura Soja
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de Açúcar Mascavo Mais Vita
• 6 cravos-da-índia Kitano
• 4 pedaços de canela-da-china em casca Kitano
• 6 gemas
• 1 ½ colher (sopa) de margarina
• canela-da-china em pó Kitano para polvilhar

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o arroz e 4 ½ xícaras (chá) de Pura Soja e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até o arroz ficar bem macio. Em outra panela, ferva o restante do Pura Soja e acrescente à panela com arroz. Adicione o açúcar, os cravos-da-índia e a canela-da-china em casca. Cozinhe, mexendo sempre, com uma colher de pau, até ficar cremoso. Espere amornar. Passe as gemas em uma peneira e despeje sobre o arroz. Acrescente a margarina e mexa bem. Cozinhe rapidamente em fogo baixo. Espere amornar. Coloque em uma tigela grande, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de duas horas. Polvilhe a canela-da-china em pó e sirva.

Tempo de preparo: uma hora

Rendimento: 18 porções

Como sabemos, a cidade de Paulínia no interior de São Paulo, é um grande polo de refinação e de distribuição de derivados de petróleo e outros produtos químicos, o que certamente coloca qualquer cidade em estado de alerta, dada a possível degradação ambiental. 

Foi assim que a multinacional Rhodia, no último dia 6 de junho,iniciou o o plantio de 17 mil mudas de 80 diferentes espécies arbóreas, numa área aproximada de 102.000 m², equivalente a dez campos de futebol. 

Às margens do Ribeirão Anhumas, que envolve a propriedade da empresa em Paulínia, no conjunto industrial onde ocorre a ampliação da produção de fenol, parece-me que essa preocupação de preservação está sendo levada a sério.

Algumas iniciativas como essa da Rhodia devem ser seguidas e aplaudidas por outras empresas.  Parabéns Rhodia, parabéns Paulinia.

Imagine uma cidade com pouco mais de 7500 habitantes com acesso a banda larga. Isso não é mais uma nota de cidades americanas ou européias. Fica aqui no noroeste paulista. Sud Menucci.

Além de proporcionar uma internet ágil e simples, o sistema solucionou ainda o velho fantasma dos altos custos de telefonia interurbanas para provedores da região. A prefeitura municipal de Sud Mennucci investiu na inclusão digital.

Operando na frequência de 2.4Ghz, qualquer cidadão pode ter sua internet, sem nenhum custo, apenas se obrigando a ser propretário de uma placa de rede wi-fi, e num raio de quinze kilometros você navega tranquilamente.

Será que o restante do país não poderia adotar essa solução? Autoridades, por favor! Espelhem-se na iniciativa.

Ontem em visita à FISPAL em São Paulo, nosso blog ganhou uma receita da consultora de produtos da Nestlé, Luiza Teppet, que com certeza é imperdível, e vai combinar com sua festa juninha.

Nosso obrigado a Luiza!

Aí vai a receita de Beijinho da Roça:

Ingredientes:

250g de milho em lata drenado

500g de MOÇA Beijinho

50g de manteiga sem sal

200g de açúcar cristal amarelo, ou açúcar refinado

Decoração

20g de lascas de canela em rama

Modo de Preparo:

Bata o milho no liquidificador e reserve. Numa panela coloque o beijinho MOÇA, a manteiga e o milho batido. Mexa até obter o ponto de brigadeiro. Espere esfriar e reserve. Enrole os doces e passe no açúcar. Coloque e forminhas de papel e no centro do doce, decore com uma lasca de canela em rama. 

Quem nunca ouviu falar da Loira do banheiro??

A lenda que diz: se você apertar a descarga 3 vezes, dar 3 voltas, abrir a torneira, olhar no espelho, e muitas outras coisas…, uma loira vai aparecer para assombrar o seu banheiro. E ela aparece em diferentes versões: menina ou mulher, ensangüentada ou não, com algodões no nariz, de vestido longo, pedindo por ajuda, pedindo por água, com facas na cabeça, com olhos azuis ou sem olhos….

Até Maurício de Sousa entrou na onda na lenda, e vocês podem ler o quadrinho no http://www.monica.com.br/comics/banheiro/pag1.htm

 Lendas a parte, o que poucos sabem é que o causo tem um quê de verdade, e a tal loira fantasma tem nome: Maria Augusta. Ela era filha de Viscondes de Guaratinguetá. Cidade recentemente conhecida em plano nacional e internacional por ser terra natal do primeiro santo brasileiro: Santo Antônio de Santana Galvão, Frei Galvão. E antes de ser cidade, a vila de Guaratinguetá também foi cenário de uma das histórias católicas mais conhecidas do Brasil, a aparição de Nossa Senhora Aparecida, padroeira do Brasil. Mas estas são histórias para outros posts.

Voltando a Maria Augusta, ela nasceu em 1866, em Guaratinguetá, filha do Visconde Franciscus D’A Oliveira Borges e da viscondessa Amélia Augusta Cazal. Viveu na época em que os casamentos eram arranjados.  Aos 25 anos se casou contra sua vontade e foi para São Paulo. A moça tinha uma vida péssima e brigava muito com o marido. Em 1891, Maria decidiu, em um momento de fúria, vender todas suas jóias e fogir para sua cidade natal. Mas não foi bem recebida pela mãe que dizia ser inaceitável contrariar a vontade do pai. Ela se desespera, arruma dinheiro e compra uma passagem para Paris onde é bem recebida pela alta sociedade, no mesmo ano sofre de uma terrível febre e morre.

A lenda conta que no momento em que ela morreu, um espelho que se localizava na casa de Guaratinguetá se partiu. Para o transporte do seu corpo ao Brasil, focam guardados dentro de seu tórax as jóias que restarão e pequenos pertences de valor, e foi colocado algodão em seu corpo para evitar os resíduos. Conta-se também que durante o caminho, os pertences guardados em seu cadáver foram roubados.

Em quanto o corpo de Maria Augusta chegava, sua mãe ficou inconsolada e decidiu construir uma pequena capela no Cemitério Municipal de Guaratinguetá, com os dizeres: “Eterno Amor Maternal”. Quanto o corpo da filha chegou, em quanto a capelinha era construída, a menina foi colocada em um caixão de acrílico e mantido em um dos quartos da residência da família. Assim ficou por algumas semanas. O corpo da menina não sofria com o tempo e ela sempre aparentava estar apenas dormindo. A mãe, devido à forma da filha, não teve coragem de enterrá-la, mesmo quando a capela ficou pronta. Até que um dia, a mãe de Maria disse ter sonhado com a filha e ela havia lhe pedido para ser enterrada, dizendo que não era uma santa ou coisa parecida para ficar sendo expostas. Sua mãe então mandou enterrá-la.

A  casa da família tornou-se mais futuramente um colégio estadual. A lenda conta que Maria Augusta caminha até hoje pelos corredores do colégio. Suas conhecidas aparições nos baneiros são por conta da sede que seu espírito sente por ter sido colocado algodão em suas narinas e boca. Dizem que ela passa pelos banheiros para abrir as torneiras e beber água, e que é possível sentir seu perfume e ouvir seu vestido deslizar no chão, além de ver sua silhueta nas janelas … 

 No cemitério onde foi construída a capelinha, mas exatamente um lindo mausoléu branco a esquerda do portão de entrada do cemitério dos Passos, também se ouve relatos da sua silhueta passar pelos túmulos, e de um doce perfume no ar, além do barulho de arrastar de tecido.

Tenho 2 receitas de uns dos lanchinhos mais gostosos da mesa caipira: Pamonha.

Prato a base de milho, a primeira é uma gostosa  e docinha opção de forno.

INGREDIENTES:

• 6 espigas de milho
• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO:
Com uma faca tire os grãos da espiga.
Bata com os outros ingredientes no liquidificador.
Unte uma forma com óleo e coloque a mistura.
Se desejar, coloque pedaços de mussarela no meio e em cima antes de assar.
Leve ao forno pré - aquecido por 25 a 35 minutos.

Também tenho esta outra receita, mais rapidinha graças ao amigo microondas. Você vai levar uns 25 min para fazê-la e serve 6 porções.

INGREDIENTES:

• 4 espigas de milho ralado
• 1 colher de margarina
• 2 colheres de óleo de soja
• 50 g de queijo mineiro cortado em pedaços
• Sal a gosto
• 1 pimenta de bode picada, sem sementes
• 4 palhas de milho

MODO DE PREPARO:
Rale o milho ou bata no liquidificador.
Misture todos os ingredientes.
Forre uma forma de vidro, untada com as palhas de milho verde.
Coloque a mistura do milho com os ingredientes.
Leve ao microondas por 12 minutos.

Então… se esbarda aê. Com ou sem tempo, só não vale deixar de comer.

Alta mundial nos preços dos alimentos, agricultura precária. Este quadro parece mudar a partir do próximo dia 2 de julho, quando o Governo Federal lança o programa Mais Alimentos.

Equipar e fortalecer a agricultura familiar brasileira virar o jogo da alta excessiva dos preços das commodities agrícolas é o objetivo deste programa elaborado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Este programa foi apresentado nesta segunda-feira (9), no Palácio do Planalto, com a meta de alcançar um excedente de produção de 18 milhões de toneladas por ano.

Para o bom desempenho do programa, o governo criou uma linha de crédito de até R$ 100 mil para beneficiar um milhão de produtores rurais até 2010.

A boa nova não para por aí, pois o Programa Mais Alimentos não está restrito a mais crédito nos bancos. O programa refaz o desenho da assistência técnica brasileira, com o aumento de investimentos no melhoramento de solo e pastagens, de sementes e de genética.

Ainda com esses invenstimentos, é prevista uma transformação nas formas de produção da agricultura familiar, com o incentivo à mecanização massiva – adicionando mais de 60 mil tratores e milhares de outros implementos agrícolas, além da ampliação da capacidade de armazenagem nas propriedades e nas cooperativas.

Agora é apostar e acreditarmos. Coisa que nunca o produtor agrícola brasileiro deixou de fazer.