A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realiza nesta quinta-feira, dia 16, leilões para apoiar a comercialização de 732,96 mil toneladas de grãos em sete estados. Serão quatro rodadas de contratos de opção e prêmios para agricultores que cultivam milho e trigo em Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás, Mato Grosso e [...]
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Tenho 2 receitas de uns dos lanchinhos mais gostosos da mesa caipira: Pamonha. Prato a base de milho, a primeira é uma gostosa e docinha opção de forno. INGREDIENTES: 6 espigas de milho 2 ovos 5 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de manteiga Açúcar a gosto MODO DE PREPARO: Com uma faca [...]
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Para quem não conhece, a ferrugem do milho é uma doença causada pelo fungo Puccinia polysora, que se dissemina rapidamente pela planta e destrói sua capacidade de realização da fotossíntese, além de provocar perda de peso dos grãos, fato que implica em grande prejuízo econômico para o agricultor. Após a entrada na lavoura, a ferrugem [...]
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Se você gostou da receita anterior de bolo de milho, aqui vai mais uma enviado por um leitor do Interiorline. Vale a pena experimentar! 2 a 3 espigas de milho verde cozido 1 xícara (chá) de manteiga 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) [...]
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Quem não gosta de uma gostosa pamonha? Trazemos neste post mais do que uma receita! Além dos ingredientes e modo de preparo, reunimos dois designers da Cia do Traço - João Augusto e Sidney Oliveira, que ilustraram exatamente como se montam as “caixinhas” dos pacotinhos de pamonha. Bom apetite! Pamonha Caipira (10 pamonhas) Despalhar 12 espigas de [...]
Uma das delícias da cozinha caipira é o conhecido bolo de milho. Típico da culinária do interior paulista e mineiro, essa é uma da milhares de receitas inconfundíveis. Em nossas pesquisas encontramos a receita de um bolo de milho do site sítio do caipira da EPTV. Bom apetite! Ingredientes: 3 três espigas grandes de milho [...]
